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Pour le programme Éducation sensorielle au goût





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NOUVELLES INTERNES




Nous tenons à remercier chaleureusement TELUS pour sa subvention de 12 000$ pour la réalisation d'un spectacle d'éducation sensorielle au goût à l'intention des l'éleves du primaire.



Une résolution du Parlement européen a été adoptée le 12 mars 2014


Aspects liés à l'éducation : le Parlement souligne que l'état de santé et le bien-être de la population, aussi bien présents que futurs, sont profondément conditionnés par l'alimentation et par l'environnement, et donc par le type d'agriculture, de pêche et d'élevage. Il indique également que selon le Conseil européen d'information alimentaire (EUFIC), environ 33 millions de personnes en Europe sont exposées à des risques de malnutrition (chiffres 2006) et que la situation s'est encore aggravée depuis les débuts de la crise. C'est pourquoi, le Parlement demande aux États membres d'intégrer à l'éducation scolaire, et ce dès la petite enfance, l'étude et l'expérience sensorielle de l'alimentation, la santé dans le domaine nutritionnel et les habitudes alimentaires, afin de contribuer à améliorer l'état de santé et le bien-être de la population, à rehausser la qualité des denrées alimentaires et à promouvoir le respect de l'environnement. »

Nos ateliers à la Ferme Guyon de Chambly

Nos ateliers à la Ferme Guyon de Chambly

Soyez des nôtres!

10 mai 
*Activité spéciale pour la fête des mères*
Dégustation à base de fleurs et semis de fleurs comestibles à offrir en cadeau.
Activité familiale ouverte à tous.
 
17 mai
Jardiner chez soi, l'ABC
En pleine terre, en jardinières et en plusieurs autres espaces insoupçonnés.
Activité familiale ouverte à tous. Durée: 1h00. Nombre de places limité.
 
7 juin
Le compagnonnage:les plantes potagères complices!
Activité familiale ouverte à tous.
 
8 juin
Expériences sur la nature des sols et semis extérieurs au potager de la Ferme Guyon.
Activité familiale ouverte à tous.

21 juin 
Tornade fruité au vélo-mélangeur : pour se régaler d'un délice fruité en toute fraîcheur!
Activité familiale ouverte à tous.
 
22 juin 
Cuisine créative sensorielle et atelier pratique sur la culture de fines herbes diverses.
Activité familiale ouverte à tous.
 


Dès maintenant, le gouvernement libéral doit remettre la prévention et la réduction des problèmes liés au poids au coeur de son agenda!


JEUNES POUSSES GAGNANT DU PRIX DUX DANS LA CATÉGORIE ORGANISME SANS BUT LUCRATIF POUR SON PROJET D'ÉDUCATION SENSORIELLE AU GOÛT

MONTRÉAL, le 30 janv. 2014 /CNW Telbec/ - Hier soir, dans le cadre du Gala DUX 2014, on a célébré les initiatives qui aident les Québécois à s'alimenter plus sainement. Au total, 19 gagnants ont été révélés au Centre des sciences de Montréal lors d'un prestigieux événement animé en duo par Johane Despins, animatrice à l'émission L'Épicerie, et Jordan LeBel, professeur de marketing alimentaire à l'Université Concordia et co-porte-parole du programme DUX. Chacune des candidatures a été évaluée par un jury composé de neuf experts et présidé par un spécialiste en la matière.

Des honneurs pour l'Éducation sensorielle de Jeunes pousses

Des honneurs pour l'Éducation sensorielle de Jeunes pousses

Lundi le 25 nombre 2013, Jeunes pousses reçoit le prix Jean-Pierre-Bélanger pour l'ensemble de son programme d'Éducation sensorielle au goût auprès des enfants.

Ce prix, remis par l'Association pour la santé publique du Québec, vise à reconnaître, appuyer et récompenser la contribution locale exceptionnelle d'un organisme à la promotion de la santé de sa collectivité.

Félicitations à toute l'équipe pour ses idées innovatrices et pour son travail dévoué et passionné!

Parutions médiatiques:



Un trésor dans mon jardin en images

Un trésor dans mon jardin en images

Depuis déjà trois ans, Jeunes pousses visite le Québec afin de former les milieux qui souhaitent implanter le programme Un trésor dans mon jardin.

Ici et là, des communautés mettent en place des potagers avec enthousiasme.
Les enfants croquent et les familles popotent!

Merci à Auassatsh, le comité santé des jeunes de Mashteuiatsh, de partager ces photos.
Voyez les albums Courge-rageux, Ushkui Shipi ainsi que Jeunes pousses.


Faites-vous vraiment plaisir... ça aide!!!

Faites-vous vraiment plaisir... ça aide!!!
Un grand merci à l'auteur de ce livre, Madame Mélanie Champoux du gite gourmand Au Vaillantbourg de Notre-Dame-des-Bois.

Tous les profits réalisés par la vente de ce merveilleux livre sont directement versés sous forme de don à l'organisme Jeunes pousses.


De plus en plus de petits Aventuriers du goût formés dans la région!

Les séries d'ateliers Les Aventuriers du goût se déploient dans les écoles primaires des régions de Sherbrooke et de Coaticook!  D'ici la relâche, 17 classes auront reçu à quatre reprises la visite de nos animatrices Miss Tifruits, Marine l'Aubergine et Dame de Ti-pois.  Grâce au soutien du CSSS-IUGS,  Jeunes pousses offrira à partir du 12 mars ces mêmes séries d'ateliers à 54 nouvelles classes de première année de la région de Sherbrooke.  Ces petits explorateurs vivront de délicieuses aventures : dégustations d'aliments variés et locaux avec les 5 sens, invention de sculptures fruitées, fabrication d'une gaspacho à l'aide de notre vélo-mélangeur, préparation de recettes au goût de chacun, et bien plus! Une belle occasion pour tous ces petits mangeurs de s'ouvrir à une plus grande variété d'aliments tout en s'amusant!


La nouvelle saison de La Caravane du goût est lancée

Cet été, La Caravane du goût rejoindra plus de 8 000 enfants et leurs parents dans de nombreux festivals et camps de jours grâce à notre partenaire majeur, le ministère de la Santé et des services sociaux, en collaboration avec la Fédération des Producteurs de lait du Québec, Arctic Gardens, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, le ministère des Affaires municipales, des Régions et de l'Occupation du territoire et le ministère de la Famille. Nous tenons donc à remercier chaleureusement tous ces partenaires qui nous permettent de poursuivre cette belle mission!

Un grand merci également aux Jardins de l'Écoumène qui permet aux animateurs de La Caravane du goût d'offrir gracieusement un sachet de semence de basilic à l'ensemble des enfants qui participent aux ateliers. Merci également aux Urbainsculteurs qui ont gracieusement fourni les pots en géotextile qui composent le tout nouveau coin potager de La Caravane du goût.


Lundi le 13 mai 2013, Les Aventuriers du goût recevaient le ministre de la Santé et des Services sociaux, monsieur Réjean Hébert

Jeunes pousses, en collaboration avec le bureau de circonscription du ministre de la Santé et des Services sociaux, ministre responsable des Aînés, ministre responsable de la région de l'Estrie et député de St-François, le CSSS-IUGS et la Commission scolaire de la Région-de-Sherbrooke,  invite les représentants des médias et les blogueurs à l'un des ateliers Les Aventuriers du goût offert aux élèves de première année de l'école primaire de la Samare de Sherbrooke et auquel participera le ministre Réjean Hébert. Ce type d'ateliers vise à promouvoir de saines habitudes alimentaires auprès des jeunes en les amenant à s'ouvrir à une plus grande variété d'aliments.
 
Lors de cet atelier, les élèves et le ministre Hébert auront le plaisir d'utiliser leurs 5 sens pour se lancer dans une savoureuse aventure du goût! Après s'être familiarisés avec les quatre saveurs de base et avoir exploré différentes textures, ils pourront déguster de délicieuses « pita-pochettes » préparées par les élèves.

Jeudi le 9 mai 2013 avait lieu le dévoilement du livre de cuisine RENCONTRES INSPIRANTES POUR UNE CUISINE INSPIRÉE

Jeudi le 9 mai 2013 avait lieu le dévoilement du livre de cuisine RENCONTRES INSPIRANTES POUR UNE CUISINE INSPIRÉE


Ce livre est le fruit de la collaboration étroite entre Madame Mélanie Champoux, chef propriétaire du gîte gourmand Au Vaillantbourg et quelques membres du Club Photo Région Mégantic. Leur passion partagée pour les produits du terroir estrien a permis la réalisation de ce magnifique livre qui nous amène en ballade sur les routes de campagne de l'Estrie à la découverte de producteurs passionnés...

Le consortium jeunesse de la terre à la table finaliste Dux!


Le Consortium jeunesse de la terre à la table qui regroupe Jeunes pousses, Les ateliers cinq épices et la Tablée des Chefs, a été finaliste au concours DUX pour le transfert d'expertise et le déploiement des programmes en saine alimentation. Ce concours vise à reconnaître les leaders en matière de santé par l'alimentation. Jeunes pousses faisaient partie des invités lors du Gala en janvier cette année.




Un comité d'experts, dont Jeunes pousses, dévoile ses recommandations pour développer les compétences alimentaires et culinaires à l'école

En réponse à la préoccupation de 90% des Québécois qui croient que les jeunes devraient avoir des ateliers de cuisine à l'école, un vaste groupe d'experts réunis par la Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) propose un trio de recommandations pour permettre aux jeunes de développer leurs compétences alimentaires et culinaires à l'école.
Un comité d'experts, dont Jeunes pousses, dévoile ses recommandations pour développer les compétences alimentaires et culinaires à l'école



Un partenariat qui fait des petits!

Un partenariat qui fait des petits!

L'organisme Les Urbainculteurs permet aux milieux de se procurer, à coût réduit, un trio unique qui comprend un contenant de culture SmartPot, du terreau Myke spécifique à ce type de culture et un engrais biologique. De plus, la vente des trios soutien directement les activités de Jeunes pousses.
Le terreau Myke, s'est associé au partenariat avec Les Urbainculteurs et s'engage dans une vision de développement durable en fournissant à Jeunes pousses un terreau de qualité adapté à la culture en pot.




Grand rassemblement - Go! on fonce!

Grand rassemblement - Go! on fonce!
Les activités de Jeunes pousses ont pu rayonner cet hiver lors du grand rassemblement de Québec en Forme en mars dernier qui a attiré des intervenants de partout au Québec.



Merci aux Jardins de l'Écoumène

Merci aux Jardins de l'Écoumène

Un chaleureux merci aux Jardins de l'Écoumène qui est devenu partenaire de Jeunes pousses dans le cadre du Programme Un trésor dans mon jardin. Spécialisé dans la production de semences biologiques du patrimoine, l'entreprise valorise les anciennes variétés potagères et partage les mêmes valeurs profondes qui nous motivent, celles de rapprocher nos enfants de l'origine des aliments et de la biodiversité tout en améliorant leurs habitudes alimentaires. Ce partenariat  offre d'importantes retombées pour les milieux qui implantent le programme Un trésor dans mon jardin cette année en leur permettant de recevoir un ensemble-cadeau de cinq sachets de semences biologiques. Les Jardins de l'Écoumène propose également une réduction de 25% sur les achats de semences pour les établissements et organismes qui font vivre le programme dans leur milieu. De plus, La Caravane du goût distribuera des sachets cadeau de semences de basilic offert gracieusement par Les Jardins de l'Écoumène aux enfants qui participent aux ateliers de jardinage dans les événements familiaux.


Un grand merci au Mouvement mangez vrai d'Hellmann's!!!

Un grand merci au Mouvement mangez vrai d'Hellmann's!!!
Au mois de janvier dernier, Hellmann's, dans le cadre du mouvement mangez vrai, a fait un don de 2 500$ à Jeunes pousses pour soutenir les ateliers des Aventuriers du Goût!!! Merci beaucoup.






Merci!

Jeunes pousses désire remercier la Fondation du Grand Montréal pour l'octroie d'une subvention de 10 000$ afin de permettre à quatre écoles de milieux défavorisés de Montréal d'implanter le programme Un trésor dans mon jardin! Merci de nous supporter ainsi dans nos projets et de croire en notre mission!
Merci!


MERCI!

Jeunes pousses tient a remercier TELUS pour son soutien financier en appui au développement de la ressource Internet Dujardinamonassiette à l'intention des enfants.

Et La Fondation des Canadiens pour l'enfance pour son appui aux ateliers d'éveil au goût. Grâce au soutien financier, plusieurs milieux scolaires et communautaires défavorisés de Sherbrooke et de Coaticook pourront participer à une série d'ateliers d'Éveil au goût et ce à faible coût.





Nouvelles et information pertinentes externes



Alice et la révolution du plaisir

Il est 18h en Italie et Alice Waters garde le sourire. Pourtant, la journée, la semaine, a été longue. La grande innovatrice américaine, la chef dont on dit que son restaurant Chez Panisse à Berkeley, en Californie, est le berceau de toute une révolution culinaire, celle qui a convaincu Michelle Obama de faire un potager bio à la Maison-Blanche, la grande égérie de toute la lutte politique contre les excès des géants agro-industriels américains, est au coeur de l'attention à Turin.

Publié le 30 octobre 2012 à 10h01 par Marie-Claude Lortie de La Presse


Le bonheur est dans le légume

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Bienfaits des légumes : légumes, crus ou cuits ? Les jus de légumes comptent-ils pour une portion ? 5 par jour ? Tout savoir sur les légumes.









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